猪肉夜里发出蓝光 奇异猪肉你敢吃吗

猪肉夜里发出蓝光 奇异猪肉你敢吃吗

夜间能够发光的除了灯之类,你还能联想到什么?一位女士买了十多斤的猪肉想要灌肠,没想到猪肉夜里发出蓝光,放在桶里的猪肉幽幽发着蓝光,这堪比惊悚片。

这种猪肉是什么情况,赶紧来目睹一下真相。

  黑暗的夜里,猪肉竟然发着幽蓝的光。

发光猪肉你听说过吗?如果不是亲眼见到,家住歌乐山镇的简先生怎么也不相信,猪肉能在黑暗的夜里发出蓝光。

  疑是生猪被喂食过量含磷饲料,导致猪肉磷含量超标;食药监工作人员提醒:遇到此类猪肉,切勿食用。

  猪肉夜里发出蓝光  猪肉会发光,还是头一回碰上。

说起这事,简先生和邻居都觉得疑惑。

几天前,简先生的老伴从镇上的农贸市场买回几十斤猪肉,准备灌香肠。

全家人把这些肉切成块后,放了些制作的食用盐,便放在桶里腌制,看上去无任何异状。   5日清晨,怪事来了。

大约5点左右,简先生起床,突然发现放置猪肉的桶里有光。

走近一看,把他吓了一跳。

桶里的肉蓝莹莹一片,发出朦胧的光,吓得我赶紧开灯,灯亮了,发光处就只见肉,不见光了。

简先生连忙叫醒老伴,重新关灯,桶里的蓝光再现,而发光的,正是猪肉。

  这事很快传开,不少邻居夜晚到简先生家,亲眼目睹了猪肉发蓝光,这一奇怪的现象吓坏了不少人。

  大白天,遮住光线还在发光  简先生说,猪肉是专门为灌香肠准备的,有40多斤,老伴花了600多元,从市场买回家。 黑暗中,这哪是一桶猪肉,简直就是一桶萤火虫。   通过简先生提供的图片,记者看到,这些腌制好的猪肉,外表呈暗红色,和市场上销售的猪肉无异。

  为了证实自己所见,简先生曾在白天用棉被遮挡住厨房的光线。 邻居们证实,猪肉确实发光了,只是由于白天光线无法达到夜晚的暗度,猪肉发出的光,为淡蓝色。

到了晚上,确实是幽蓝色的光,我们都看到过。 附近邻居表示。

  简先生说,随后他把这些猪肉进行了多次冲洗,但仍然能够发光,且冲洗过的猪肉,发出的蓝光更蓝。

令人疑惑的蓝光猪肉从何而来?简先生表示,就在歌乐山镇的农贸市场买的。

  发光肉,可能是磷元素超标  对此,农贸市场的肉贩称,肉的确是他销售的,但销售的肉,都是从正规屠宰场批发而来,且肉身上有检验检疫章。

至于这些猪肉为何发光,他也无法解释。

  昨日,食药监部门已就此展开检验和调查。

据歌乐山镇药品监督所介绍,目前,已对蓝光猪肉进行封样取证,并将提取的样本送到相关检验部门,以检验肉是否有问题。   食药监工作人员称,尽管目前还不清楚蓝光猪肉的具体原因,但怀疑可能是生猪在饲养环节被喂食过量含磷饲料,导致猪体内磷含量超标,以致会发蓝光。   不过,工作人员也表示,接下来会进一步跟进检验结果。

但需要提醒大家注意的是,如果发现这些会发光的猪肉,请不要食用。

  延伸阅读:如何辨别问题猪肉  1、注水肉  肉的外观往往呈淡灰红色,有的偏黄,显得肿胀,从切面看湿漉漉的。 注水的冻猪瘦肉卷,透过塑料薄膜,可以看到里面有灰白色透明的冰和红色血冰。 切开后有碎冰块和冰碴溅出,解冻后还会有许多渗出的血水。   2、变质肉  脂肪无光泽,偏灰黄甚至变绿,肌肉暗红,切面湿润,弹性基本消失,有腐败气味散出。   3、母猪肉  皮糙肉厚,肌肉纤维粗,横切面颗粒大。 经产母猪较厚,皮下脂肪少、瘦肉多、骨骼硬而脆,乳腺发达,腹部肌肉结缔组织多,切割时韧性大。

  4、死猪肉  周身淤血呈紫红色,脂肪灰红,肌血暗红,在血管中充满着黑红色的凝固血液,切开后腿内部的大血管可以挤出黑红色的血栓来,剥开板油,可见腹膜上黑紫色的毛细血管网,切开肾包囊扒出肾脏,可以看到局部变绿。

  5、病猪肉  有猪囊虫肉、猪瘟病肉等,猪囊虫肉是有钩绦虫的幼虫,寄生在猪的瘦肉里,呈囊泡状,其中有一个白色的头节,就像石榴籽样,囊虫也见于心脏上;瘟猪周身皮肤,包括头和四肢皮肤上都有大小不一的鲜红色出血点,肌肉和脂肪也有小点出血。

全身有淋巴结,俗称肉枣,都呈紫色,肾脏色淡,有出血点。

个别肉贩常将猪瘟病肉用清水浸泡一夜销售,这种肉外表显得特别白,不见有出血点,但将肉切开,从断面上看,脂肪、肌肉中的出血点依然明显。   6、瘦肉精猪肉  外观特别红。

  7、抗菌素猪肉  猪肉烧熟后其骨头可能会变颜色,出现发黄或者发绿的颜色。

  新鲜的肉脂肪洁白,肌肉有光泽,红色均匀,外表微干或微湿润,用手指压瘦肉上的凹陷能立即恢复,弹性好。 (责任编辑:苏娇蓉)。