《秘境》今晚开播 探寻鱼羊之鲜

《秘境》今晚开播 探寻鱼羊之鲜

  在幅员辽阔的中国,许多奇异丰盛的美食隐匿在山野之间。   茂密的森林、广袤的草原、湍急的河流与干旱的沙漠……这些人间秘境的角落,美味的精灵活跃着人们的餐桌,更维系着人与自然之间的融洽与虔敬。

《舌尖2》之《秘境》,将目光聚焦于隐秘在人们视线之外的鲜活民间美食,以及独特食物背后的多样生活。

  鱼和羊组成汉字里的鲜字,是中国人对味道至高无上的评价。   羊肉之鲜,来自原生态草场哺育的肥美,更得益于简单的烹饪保留肉质的醇香。

  今晚21点CCTV-1,22点CCTV-9,请继续关注舌尖。

  草原的天际线上  流淌着初春的贡格尔河  冰冷的河水中  人们用羊胡草筑起客房  百里之外  水中的精灵一路艰辛  逆流而上  回归繁衍生息之地  羊胡草把是华子鱼的爱巢  在这里草原、鱼和人类  是吉祥的一家。